Василиса

Торт Колодец

​

  5 стаканов муки

  1,5 стакана сахара

  1,5 стакана сметаны

  250 г маргарина 
  0,5 ч.л. соды гасить уксусом
  3 белка (для крема)
  1 стакан сахарной пудры

​

Размягченный маргарин или сливочное масло растереть с сахаром, добавить соду, сметану. Муку просеять и добавить в основную массу. Замесить тесто. Разделить его на 24 части, сформировать брёвнышки длиной 26 см каждая. Выпечь их в духовке около 20 минут при 180 °С. Приготовить крем. Яйца взбить с сахарной пудрой. Готовые охлажденные палочки сложить в виде сруба колодец, оставляя на углах небольшие зазоры. Крем распределить по торту в виде сосулек. Можно немного пофантазировать и налепить зверушек или грибов из теста. И расставить вокруг колодца. 
Внутрь колодца можно поставить бутылку с шампанским. Торт Колодец готов! Приятного аппетита!

Радуйте своих близких и балуйте их!!!

Это очень красиво!!!

И вкуснааа!!!!